rubem nahoru
Popis
Rozkrojené, přeložené nebo svázané rubem směrem ven.
odmięśnianie
Opis
proces usuwania ze skór surowych tłuszczu i tkanki podskórnej
mesna stran na ven
Opis
Flayed, folded or bundled with the flesh side outwards
et tarafın dşa gelmesi
Açıklama
Etli tarafı dışa gelecek şekilde yüzülmüş, katlanmış veya demetlenmiş